На нашем кулинарном сайте Хозяйка.ru вы найдете рецепты блюд домашней кухни с пошаговыми фотографиями и любые ответы на кулинарные вопросы.
Загрузка...

Ароматный картофель фри, запеченный в духовке

Это один из самых популярных гарниров к мясным и рыбным блюдам. Наш рецепт картофеля фри готовится с использованием минимального количества масла и будет полезным для многих любителей картошки фри. Такой картофель можно отнести к диетическим блюдам, употребляя самим и смело давать его детям.

kartofelfri



Ингредиенты:

  • картофелин — 8 шт.
  • яичных белка – 2 шт.
  • микс сухих специй ( паприка, чили, черный перец, соль, итальянская смесь трав)
  • оливковое масло

Приготовления

Картофель помыть, почистить, порезать на дольки.

Белки хорошенько взбить и вылить на картофельные дольки, хорошенько их перемешать.

Сверху засыпать миксом из специй и тщательно перемешать.

Выложить на хорошо смазанный маслом противень.

Выпекать при температуре 220 градусов 40 минут, через каждые 7-10 минут лопаткой аккуратно перемешивать.

Приятного аппетита!
kartofelfri1

kartofelfri2

kartofelfri3

kartofelfri4

kartofelfri5