На нашем кулинарном сайте Хозяйка.ru вы найдете рецепты блюд домашней кухни с пошаговыми фотографиями и любые ответы на кулинарные вопросы.
Загрузка...

Салат с копченой колбасой и огурцами

Салат с копченой колбасой и огурцами — свежий и одновременно сытный. Колбаса придает салату приятный копченый вкус. Заправить это блюдо можно майонезом, или заправкой из сметаны и горчицы, она более легкая и пикантная на вкус.

salat-iz-kolbas-i-ogurtsov

Ингредиенты:

  • 2 свежих огурца
  • 1/4 кочана капусты
  • 1 сладкий болгарский перец
  • 150 гр. копченой колбасы
  • зелень
  • соль

Для заправки:

  • 3 ст. ложки сметаны
  • 1 ст. ложка французской горчицы
  • черный молотый перец.

Приготовление:

Капусту нашинковать.

Свежие огурцы очистить от кожуры и нарезать соломкой.

Сладкий болгарский перец очистить от семян и нарезать соломкой.

Колбасу очистить и также нарезать соломкой.

Мелко нарезать зелень и добавить в салат. Сложить все в салатник, по вкусу посолить.

Для заправки смешать сметану, горчицу и черный перец. Заправить салат, перемешать.

Приятного аппетита!



salat-iz-kolbas-i-ogurtsov1

salat-iz-kolbas-i-ogurtsov2

salat-iz-kolbas-i-ogurtsov3

salat-iz-kolbas-i-ogurtsov4

salat-iz-kolbas-i-ogurtsov5

salat-iz-kolbas-i-ogurtsov6

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *