На нашем кулинарном сайте Хозяйка.ru вы найдете рецепты блюд домашней кухни с пошаговыми фотографиями и любые ответы на кулинарные вопросы.
Загрузка...

Салат-закуска к шашлыку Коул Слоу

Салат Коул Слоу – блюдо американской кухни, в основу которого обязательно входят капуста и морковь. Салат отличается легкостью приготовления, доступностью ингредиентов, а также полезными свойствами и наличием огромного количества витаминов. В салат можно добавить другие овощи по желанию.

salat

Ингредиенты:

Для салата:

  • ½ кочана молодой капусты
  • 2 моркови
  • 1-2 огурца
  • 2-3 помидора
  • Зелень

Для заправки:

  • 3 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 столовая ложка яблочного уксуса или лимонного сока

Приготовление:

Мелко нашинковать молодую капусту. Сразу ее выложить в глубокую салатницу.

На терке натереть морковь. Можно просто тонко нарезать. Добавить ее к капусте.

Очищенный от кожуры огурец нарезать тонкой соломкой.

Помидор нарезать не слишком тонкими дольками.

К нарезанным ингредиентам добавить любой вид зелени (в данном случае – укроп).

В отдельной тарелке смешать все ингредиенты для заправки.

Заправить салат, хорошо перемешать.

Приятного аппетита!
salat1

salat2

salat3

salat4

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *