На нашем кулинарном сайте Хозяйка.ru вы найдете рецепты блюд домашней кухни с пошаговыми фотографиями и любые ответы на кулинарные вопросы.
Загрузка...

Молодая картошка с рыбой в духовке

Оригинально блюдо, которое отлично подойдет для ужина. Ароматный молодой картофель, запеченный в духовке, прекрасно сочетается с малосольной сёмгой, приправленной паприкой. Блюдо получается легким и невероятно вкусным. Простота его приготовления просто поражает!

kartoshka-v-duhovke

Ингредиенты:

  • картофель молодой – 2 штуки
  • сёмга малосольная – 50 гр.
  • масло сливочное
  • масло растительное
  • паприка
  • лук зеленый
  • соль

Приготовление:

Молодой картофель хорошенько вымыть и выложить на отдельные кусочки фольги. В картошке вилкой сделать проколы.

Картофель посолить, полить растительным маслом.

Завернуть картофель в фольгу и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать 45 минут.

Сёмгу нарезать на мелкие кусочки.

Добавить к рыбе нарезанный зеленый лук, паприку.

Картофель развернуть, сделать на нем крестовидные надрезы. Внутрь выложить рыбу с луком и паприкой.

Сверху добавить небольшие кусочки сливочного масла и можно подавать к столу.

Приятного аппетита!
kartoshka-v-duhovke1

kartoshka-v-duhovke2

kartoshka-v-duhovke3

kartoshka-v-duhovke4

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *