На нашем кулинарном сайте Хозяйка.ru вы найдете рецепты блюд домашней кухни с пошаговыми фотографиями и любые ответы на кулинарные вопросы.
Загрузка...

Пирог Лаваш в заливке

pir_il

Ингредиенты пирога:

— фарш – 250-300 гр.
— тонкий лаваш – 1 упаковка
— яйцо – 2-3 шт.
— майонез, сметана, кетчуп (для заливки)
— сыр, специи, соль.

Приготовление пирога:

Приготовьте фарш, как для котлет, нанесите его на развернутый лаваш равномерным слоем и дайте полежать 10-15 минут, что бы он пропитался соком от фарша и стал более эластичным (рулет не будет рваться при сворачивании лаваша).