На нашем кулинарном сайте Хозяйка.ru вы найдете рецепты блюд домашней кухни с пошаговыми фотографиями и любые ответы на кулинарные вопросы.
Загрузка...

Буррито с бобами и сыром

Буррито с бобами и сыром

burr1

Ингредиенты:

  • 450 грамм тушеных бобов
  • 1 чашка вареного риса
  • 1 чашка сальсы
  • 2 стакана тертого сыра чеддер
  • Тортильи (количество зависит от размера)
  • Помидоры (нарезать кубиками для сервировки)
  • Сметана (для сервировки)

Способ приготовления
Смесь для буррито с бобами     Смесь на тортилье

Шаг 1: В большой миске смешайте тушеные бобы, сальсу, рис и 1 стакан сыра чеддер. Хорошо перемешайте.

Шаг 2: Положите в центр тортильи 1/3 чашки смеси. Сложите с обеих сторон, захватите нижний конец и сверните лепешку. Повторяйте, пока не завернёте остальные буррито.

Завернутый буррито     Буррито в форме для выпечки

Шаг 3: Положите буррито в смазанную маслом форму для выпечки, сверху посыпьте сыр чеддер. Накройте форму крышкой и поставьте в духовку. Запекайте в течение 25 минут при температуре 190°C. Подавайте к столу со сметаной, помидорами и зелёным салатом (по желанию).

Источник