Menu Home

Салаты закуски

Рулет из суфле со сливочно-рыбной начинкой

Готовится такой рулетик очень просто. Начинкой может быть всё, что угодно, и в этом универсальность этой закуски. Ингредиенты: 25 г сливочного масла 25 г муки 175 мл молока 3 яйца 50 г пармезана соль, перец, зелень Для начинки: 250 мл жирной сметаны 120 г форели холодного копчения 1 ч.л. лимонного […]

Салат с креветками

Салат с креветками – это изысканное и вкуснейшее блюдо, которое часто подают в ресторанах. Ингредиенты Помидоры — 300 гр. Креветки — 200 гр. Авокадо — 0,5 шт Салатные листья (по вкусу) Чеснок — 3 зуб. Масло растительное — 4 ст. л. Сок лимона — 1 ст. л. Соль, перец по […]

Салат с маринованными грибами

Салаты с маринованными грибами – это просто настоящее объедение. Ингредиенты: маринованные грибы — 300-500 г сваренные вкрутую яйца — 4 шт (1 для украшения) куриная грудка — 1 шт репчатый лук — 1 шт вода — 100 мл уксус 9 % — 2 ст. ложки сахар — 2 ст. ложки […]

Наполеон закусочный

Торт получается нежный, вкусный и красивый. Такой торт можно и на праздничный стол приготовить. Ингредиенты: для блинов: мука — 450 г яйцо — 5 шт кефир (теплый) — 500 мл вода (кипяток) — 450 мл соль — 1 ч. ложка без горки сахар — 1 ч. ложка сода — 1 […]

Салат Мозаика с крабовыми палочками

Очень вкусный, не слишком тяжелый, яркий, красочный салатик! Ингредиенты: крабовые палочки — 200-240 г красный болгарский перец — 2 шт свежие огурцы — 2 шт сваренные в крутую яйца — 4 шт консервированная кукуруза — 380 г майонез (желательно домашний) — по вкусу свежая зелень — для украшения Приготовление Сначала […]

Салат с фасолью и яйцами

Салат сытный и легкий! Ингредиенты: консервированная фасоль — 1 банка твёрдый сыр — 150 г свежие огурцы — 2 шт яйца — 2-3 шт чеснок — 1 зубчик майонез — по вкусу соль — по вкусу Приготовление Яйца варим вкрутую, охлаждаем и очищаем. Режем их мелкими кубиками. Огурцы моем и […]

Печёночный торт с грибами и луком

Печёночный торт — очень вкусная закуска для праздничного стола. Предлагаю свой проверенный вариант. Я готовила большой торт, но можно сделать 2 небольших или разделить продукты пополам и приготовить на пол нормы. Ингредиенты: говяжья печень — 1 кг яйца — 3 шт яйца варёные для начинки — 4-5 шт молоко — […]

Ананасовая сальса

Сегодня я подготовил для вас настоящий летний рецепт. Легкая, слегка пряная, летняя закуска —ананасовая сальса. Она представляет собой пикантное сочетание фруктов и овощей. Рецепт будет полезен для здоровья, ведь ежедневное включение в рацион овощей и фруктов очень важно для здоровой диеты. Эта сальса так же является хорошим источником клетчатки. Кайенский перец […]

Лепешка на завтрак

Ингредиенты на 4 порции — 5 ст.ложек муки — 4 ст.ложки сметаны — 4 яйца — половина сардельки — сыр — ½ маленького пучка зеленого лука — сыр — соль Приготовление лепешки: 1. Мелко нарежьте сардельку, лук. 2. Взбейте яйца. 3. Добавьте сметану и размешайте. 4. Далее сарделька, мука, зеленый […]

Закуска в лаваше

Ингредиенты закуски: — лаваш – 1 шт. — яйцо отварное – 2 шт. — майонез – 2 ст.л. — колбаса – 200 гр. — свежий огурец – 2 шт. Приготовление закуски: 1. Подготовьте лаваш. Возьмите самый обычный, тонкий. 2. Смажьте его майонезом или любым соусом. 3. На соус выложите мелко […]

Top