Menu Home

Другое

Печёночный торт с грибами и луком

Печёночный торт — очень вкусная закуска для праздничного стола. Предлагаю свой проверенный вариант. Я готовила большой торт, но можно сделать 2 небольших или разделить продукты пополам и приготовить на пол нормы. Ингредиенты: говяжья печень — 1 кг яйца — 3 шт яйца варёные для начинки — 4-5 шт молоко — […]

Капустные оладьи на кефире

Ингредиенты для оладушек: — 200мл. кефира — 300-400гр. капусты — 1 яйцо — 1 луковица — 3-5 столовых ложек муки — растительное масло — соль по вкусу Приготовление оладушек: 1. Капусту нашинкуйте как можно мельче, посыпьте солью и помните руками, что бы капуста стала мягче и пустила сок. 2. На […]

Сосиски в картофельной шубке

Сосиски в «картофельной шубе» отличная идея для быстрого перекуса или завтрака. Ингредиенты: — 6 средних картофелин — 4 сосиски — 1 яйцо — 4 ст.л. муки — соль — масло растительное для жарки — специи Картофель очистите, промойте, отварите в подсоленной воде. Приготовление: 1. Горячий картофель разомните, добавьте яйцо, муку, соль […]

Лепешка на завтрак

Ингредиенты на 4 порции — 5 ст.ложек муки — 4 ст.ложки сметаны — 4 яйца — половина сардельки — сыр — ½ маленького пучка зеленого лука — сыр — соль Приготовление лепешки: 1. Мелко нарежьте сардельку, лук. 2. Взбейте яйца. 3. Добавьте сметану и размешайте. 4. Далее сарделька, мука, зеленый […]

Закуска в лаваше

Ингредиенты закуски: — лаваш – 1 шт. — яйцо отварное – 2 шт. — майонез – 2 ст.л. — колбаса – 200 гр. — свежий огурец – 2 шт. Приготовление закуски: 1. Подготовьте лаваш. Возьмите самый обычный, тонкий. 2. Смажьте его майонезом или любым соусом. 3. На соус выложите мелко […]

Куриная отбивная

Ингредиенты отбивной: — филе курицы – 2 шт. — картофель – 2 шт. — яйцо – 1 шт. — растительное масло — специи Приготовление Хорошенько отбейте филе, поперчите и посолите. Почистите картофель и натрите на крупной терке. Отбитое филе обмакните в яйцо и обваляйте в натертом картофеле. Не теряя времени […]

Пицца на гриле с мясным фаршем

Пицца на гриле с мясным фаршем, кабачком и брынзой. Ингредиенты: Тесто для пиццы 1 шт. Фарш свиной 150 гр. Кабачок 0,5 шт. Лук репчатый 1 шт. Брынза по вкусу Соль по вкусу Перец черный по вкусу Зелень Приготовление Тесто раскатать скалкой любой формы. Выложить его на горячую сковороду гриль или […]

Сырники с маком

Простое и незаменимое блюдо, особенно в детском питании. В основном все сырники панируют и жарят на сковороде. Я хочу предложить другой вариант. Не жарить, а запекать без панировки в духовке. Особую изюминку придаст мак. Ингредиенты: Творог 250 г Яйцо куриное 2 шт. Крупа манная 2 ст. лож. Сахар 4 ст. […]

Творожные сырники

Чтобы завтрак был не только вкусным, но и полезным, предлагаю приготовить нежные сырники из творога. Готовятся они довольно легко и быстро. Творог подойдет любой жирности, у меня был домашний.

Жареные пирожки с картофелем и луком

Румяные, пышные, нежные жареные пирожки с картофелем и луком — отличное дополнение к любому первому блюду вместо хлеба, а также с чаем, кофе, компотом. Приготовить их можно из самых обычных продуктов, которые есть в каждом доме.

Top