Menu Home

По домашнему

Самса из слоеного теста со свининой

В нашей семье очень любят самсу и я по возможности предпочитаю ее готовить сама нежели покупать. Мясо для начинки использую любое какое есть в наличии, сегодня будем готовить со свининой. Ингредиенты: Мука 3 ст. Вода 1 ст. Соль по вкусу Сахар 0,5 ч.л. Сливочное масло 150 гр. Яйцо куриное 1 […]

Пирог с творогом и лимоном

Предлагаю рецепт, простого домашнего пирога. Небольшое количество теста и очень много начинки. Чуть сладковатое тесто, кисло-сладость лимона и нежный, похожий на суфле творожный слой. Ингредиенты: Сливочное масло 170 гр Яйцо куриное 1 Сметана 1 ст.л Сахар 80 гр Мука 300 гр Лимон 1-2 шт Сахар 150 гр Крахмал 10 гр […]

Шоколадный пирог с яблоками

Очень простой, но ароматный и вкусный пирог. Шоколадное тесто, с сочностью яблок и сладкая шоколадная корочка, не оставят равнодушными любителей шоколада. Прекрасно подойдут к чаепитию или чашечке кофе на завтрак. Ингредиенты: Сливочное масло 140 гр Сахар 150 гр Яйцо куриное 2 Сливки 10% 200 мл Какао-порошок 3 ст.л Разрыхлитель теста […]

Мини-багеты на сыворотке

Если у вас остался стакан сыворотки и вы не знаете где его применить, предлагаю вам испечь вкусные, мягкие внутри, ароматные мини-багеты на сыворотке. Ингредиенты: Мука 350 гр. Сыворотка 250 гр. Дрожжи сухие 1,5 ч.л. Соль 1 ч.л. Сахар 1 ст.л. Молоко 2 ст.л. Приготовление В муку добавить дрожжи, соль и […]

Булочки с нутеллой

Предлагаю испечь очень красивые, вкусные, ароматные мини-булочки в форме розочек с нутеллой на сыворотке . Начинка может быть разная — фрукты, ягоды, повидло, варенье, сгущенка. Ингредиенты: Сыворотка 100 мл. Яйцо куриное 1 шт. Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч.л. Сливочное масло 50 гр. Масло подсолнечное 1 ст.л. Сахар 60 гр. Мука […]

Top