Menu Home

Салат без майонеза

Для тех кто не готовит салаты с майонезем — вкусный салат по каталонски, с копченой колбаской, яйцами, сыром и помидорами. В качестве заправки используем оливковое масло.

Ингредиенты

  1. колбаса копченая 200 гр.
  2. яйца 2 шт.
  3. сыр 100 гр.
  4. листья салата 5-7 шт.
  5. помидоры 2 шт.
  6. лук репчатый 1 шт.
  7. масло оливковое 3 -5 ст. л.
  8. перец молотый, соль по вкусу



Приготовление

Листья салата помыть, обсушить, порвать руками и разложить на тарелке.

Салями нарезать кольцами, сервелат полукольцами.Выложить сверху на салат.

Затем нарезать дольками помидоры.

Нарезать лук четверть-кольцами, также выложить.

Болгарский перец крупно нарезать, сверху разложить. Овощи слегка присолить и поперчить по вкусу.

Отварные яйца нарезать четвертинками и выложить.

Сверху посыпать тертым пармезаном. Заправить салат оливковым маслом.

Чуть приправить черным молотым перцем.

Салат с колбасой и сыром без майонеза готов.

vlcsnap-2015-11-03-13h43m55s2

vlcsnap-2015-11-03-13h44m25s46

vlcsnap-2015-11-03-13h44m35s162

vlcsnap-2015-11-03-13h44m44s254

vlcsnap-2015-11-03-13h45m14s8

vlcsnap-2015-11-03-13h45m40s31

vlcsnap-2015-11-03-13h46m13s110

vlcsnap-2015-11-03-13h46m24s216

sal_s_kol

Categories: По домашнему Салаты

Tagged as:

hozjayka

Top