На нашем кулинарном сайте Хозяйка.ru вы найдете рецепты блюд домашней кухни с пошаговыми фотографиями и любые ответы на кулинарные вопросы.
Загрузка...

Мясо

Сырные корзиночки с языком

Сырные корзиночки с языком — праздничная закуска, которая запомниться своим прекрасным внешним видом и изумительным вкусом. Блюдо готовится не сложно, имеет пикантный вкус.

Пошаговый рецепт »

Куриный стейк с овощами

Куриный стейк под овощами и сыром — простейшее блюдо, которое сможет приготовить даже школьник. Однако по вкусу оно не уступает даже ресторанным деликатесам. Девиз блюда — просто, но очень вкусно!

Пошаговый рецепт »

Курица в перце

Очень вкусный и необычный вариант приготовления фаршированных перчиков. Благодаря аппетитной корочке из плавленого сыра курица в перце смотрится очень красиво, а вкус – пальчики оближешь.

Пошаговый рецепт »

Говядина по-тайски

Говядина по-тайски подается в горячем виде как второе блюдо. Это кушанье можно сервировать отдельно – без каких-либо дополнений или вместе с гарниром: отварным рисом, картофельным пюре, салатом из свежих овощей, пастой или другими макаронными изделиями. Тонко нарезанное мясо после маринования становиться мягким и за счёт этого во время жарки доходит до полной готовности в считанные минуты. Затем говядина пропитывается овощным соком и запахом, что значительно улучшает вкус и аромат блюда.

Пошаговый рецепт »

Эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом)

Эчпочмак – это традиционное татарское национальное блюдо. Это маленькие пироги, которые пекутся как из дрожжевого теста, так и из пресного. Классическая начинка этих пирогов – говядина и картошка с луком. Начинка кладется сырой. Эчпочмак подаётся вместе с горячим бульоном, который можно наливать внутрь пирог вовремя еды, или же просто для того, чтобы запивать пироги бульоном. Их можно подать и как основное блюдо, и просто к чаю.

Пошаговый рецепт »

Картошка по-королевски

Картофель по-королевски — вкусное блюдо с особенным пикантным вкусом. Как и следует из названия, подавать его можно не только на будничный, но и на праздничный стол. Картофель, находящийся под слоем мяса, отлично пропитывается его соком, поэтому получается нежным и с мясным привкусом.

Пошаговый рецепт »

Фаршированные мясом каннеллони в сливочно-сырном соусе

Это блюдо не требует серьезного применения труда для приготовления. Для многих сложность представляет соус, но мы приводим для вас полное описание его приготовления. Можно взять любые крупные макароны (ракушки или перья), но начинять их будет более трудно, чем каннеллони.

Пошаговый рецепт »