Menu Home

Сладкая выпечка

Печенье с изюмом

Рассыпчатое овсяное печенье, тающее во рту. Достойный ответ магазинной выпечке. Замечательная сладость к чаю и кофе. Ингредиенты: Мука пшеничная 220 гр. Яйцо куриное 2 шт. Сахарный песок 150 гр. Соль 0,5 ч.л. Разрыхлитель 2 ч.л. Изюм 1/3 ст. Овсяные хлопья (тонкие) 150 гр. Масло сливочное 200 гр. Приготовление Смешиваем сахар, […]

Печенье с кокосом

Необычайно мягкое, приятное по структуре и вкусу печенье. Отличный, ароматный десерт к чаю, не оставит вас равнодушным. Ингредиенты: Яичный белок 3 шт. Сахарная пудра 135 гр. Мед 1,5 ст.л. Стружка кокосовая 135 гр. Мука пшеничная 120 гр. Приготовление В обезжиренной миске начинаем взбивать белки. На этапе острых пиков постепенно добавляем […]

Маффины морковные с курагой

Во многих европейских кухнях морковная выпечка считается верхом кулинарного искусства.  Яркие, полезные и вкусные морковные маффины никого не оставят равнодушными. Ингредиенты: Мука пшеничная 150 гр. Крахмал картофельный 50 гр. Сахар 3/4 ст. Яйцо куриное 3 шт. Масло сливочное топленое 50 гр. Морковь 1-2 шт. Разрыхлитель теста 1 ч.л. Соль 0,5 […]

Шоколадный фондан

Модный французский шоколадный десерт. Идеальный для тех, кто любит шоколад. Мягкий бисквит и текучая густая структура внутри. Не передаваемый вкус теплого шоколада с бисквитом и ванильным мороженым. Ингредиенты: Шоколад горький -50% 50 гр. Шоколад молочный 50 гр. Яйцо куриное 2 шт. Яичный желток 1 шт. Мука пшеничная 0.5 ст.л. Разрыхлитель […]

Торт «Пёрышко зебры»

Этот торт имеет необычайно нежный вкус, так как верхний его слой – это воздушное молочно-шоколадное суфле, которое просто тает во рту. Торт очень простой и неприхотливый в исполнении. Зато по вкусу и внешнему виду он получается просто бесподобным! Тортик получил название «зебры» за свои полоски, а «пёрышко»  за нежный вкус […]

Торт «Дамские пальчики»

Торт «Дамские пальчики» — нежнейший торт с глубоким шоколадно-сливочным вкусом. Свое название торт получил от вытянутого печенья, которое входит в его состав и выглядит, как изящный дамский пальчик.

Top